Sampah Industri Makanan: Tantangan Lingkungan dan Solusi Berkelanjutan
Industri makanan, sebagai salah satu sektor ekonomi terbesar di dunia, memiliki peran penting dalam menyediakan kebutuhan pangan bagi populasi global. Namun, di balik kontribusinya yang vital, industri ini juga menghasilkan volume sampah yang signifikan, menimbulkan berbagai masalah lingkungan, sosial, dan ekonomi. Sampah industri makanan mencakup berbagai jenis material, mulai dari sisa-sisa bahan baku hingga produk […]