Urban Farming Melawan Food Deserts: Solusi atau Sekadar Tren?
Food desert, atau gurun pangan, adalah area geografis di mana akses ke makanan sehat dan terjangkau sangat terbatas atau bahkan tidak ada sama sekali. Kondisi ini seringkali ditemukan di daerah berpenghasilan rendah dan minoritas, di mana toko kelontong yang menjual buah-buahan segar, sayuran, dan makanan sehat lainnya jarang ditemukan. Dampaknya terhadap kesehatan masyarakat sangat signifikan, […]