Urban Farming: Mendorong Revolusi Produksi Pangan di Perkotaan?
Urban farming, atau pertanian perkotaan, telah muncul sebagai solusi inovatif untuk mengatasi berbagai tantangan yang dihadapi sistem pangan global modern. Di tengah meningkatnya urbanisasi, perubahan iklim, dan kekhawatiran tentang ketahanan pangan, praktik pertanian di dalam dan sekitar kota menawarkan potensi signifikan untuk meningkatkan produksi pangan lokal, memperkuat komunitas, dan menciptakan sistem pangan yang lebih berkelanjutan. […]