Urban Farming: Jawaban Atas Tantangan Ketahanan Pangan Kota?
Ketahanan pangan menjadi isu global yang semakin mendesak, terutama di wilayah perkotaan. Pertumbuhan populasi yang pesat, urbanisasi yang tak terkendali, perubahan iklim, dan disrupsi rantai pasok global semakin memperburuk kerentanan kota terhadap krisis pangan. Di tengah tantangan ini, urban farming muncul sebagai solusi potensial yang menjanjikan. Urban farming, atau pertanian perkotaan, didefinisikan sebagai praktik budidaya […]