warna hijau pada sayuran terbentuk karena adanya

Warna hijau pada sayuran merupakan fenomena yang menarik dan penting, bukan hanya dari segi estetika, tetapi juga karena berkaitan erat dengan kesehatan dan kandungan nutrisi di dalamnya. Warna hijau ini didominasi oleh pigmen klorofil, tetapi proses pembentukan dan faktor-faktor yang mempengaruhinya jauh lebih kompleks daripada sekadar keberadaan pigmen tersebut. Artikel ini akan membahas secara mendalam […]