Kompos merupakan hasil penguraian bahan organik oleh mikroorganisme yang bermanfaat sebagai pupuk alami untuk menyuburkan tanaman. Proses pengomposan sendiri membutuhkan alat dan bahan yang memadai untuk memastikan proses dekomposisi berjalan efektif dan menghasilkan kompos berkualitas tinggi. Artikel ini akan membahas secara detail mengenai alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat komposter sampah organik, dengan merujuk pada berbagai sumber informasi yang relevan.
1. Wadah Komposter: Memilih yang Tepat
Wadah komposter adalah tempat utama berlangsungnya proses pengomposan. Pemilihan wadah yang tepat sangat penting karena akan mempengaruhi sirkulasi udara, kelembapan, suhu, dan akses bagi mikroorganisme pengurai. Berikut beberapa jenis wadah komposter yang umum digunakan:
-
Komposter Terbuka (Open Bin): Ini adalah jenis komposter paling sederhana dan murah. Biasanya terbuat dari tumpukan kayu, bambu, atau kawat. Keuntungannya adalah kemudahan dalam pembuatan dan pengelolaan. Namun, kelemahannya adalah kurangnya kontrol terhadap kelembapan dan suhu, serta berpotensi menarik hama. Komposter terbuka sangat cocok untuk halaman luas dan pengomposan skala besar.
-
Komposter Tertutup (Closed Bin): Jenis komposter ini memiliki dinding dan tutup yang rapat. Bahan yang umum digunakan adalah plastik, logam, atau kayu. Keuntungannya adalah kontrol yang lebih baik terhadap kelembapan dan suhu, mengurangi bau, dan meminimalkan risiko hama. Komposter tertutup cocok untuk halaman kecil dan pengomposan skala rumah tangga. Beberapa jenis komposter tertutup bahkan dilengkapi dengan ventilasi dan alat pengaduk untuk mempercepat proses pengomposan.
-
Komposter Drum (Tumbler): Komposter ini berbentuk drum yang dapat diputar atau digulingkan. Keuntungannya adalah kemudahan dalam membalikkan bahan organik, sehingga mempercepat proses pengomposan. Komposter drum biasanya terbuat dari plastik atau logam. Kekurangannya adalah harganya yang relatif mahal dan kapasitas yang terbatas.
-
Komposter Vermikompos (Worm Bin): Jenis komposter ini menggunakan bantuan cacing tanah (biasanya jenis Eisenia fetida atau Lumbricus rubellus) untuk menguraikan bahan organik. Keuntungannya adalah menghasilkan kompos berkualitas tinggi (kascing) dan cairan kompos (vermiliquid) yang kaya nutrisi. Komposter vermikompos cocok untuk mengolah sampah dapur skala kecil dan menghasilkan pupuk berkualitas tinggi.
Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam memilih wadah komposter:
- Ukuran: Sesuaikan ukuran wadah dengan volume sampah organik yang dihasilkan.
- Material: Pilih material yang tahan lama, tahan cuaca, dan tidak beracun.
- Sirkulasi Udara: Pastikan wadah memiliki ventilasi yang cukup untuk menjaga sirkulasi udara yang baik.
- Drainase: Pastikan wadah memiliki sistem drainase yang baik untuk mencegah penumpukan air.
- Akses: Pastikan wadah mudah diakses untuk memasukkan sampah organik dan mengeluarkan kompos.
2. Bahan Organik: Sumber Utama Kompos
Bahan organik adalah bahan utama yang akan diuraikan menjadi kompos. Pemilihan dan perbandingan bahan organik yang tepat akan mempengaruhi kualitas kompos yang dihasilkan. Secara umum, bahan organik dibagi menjadi dua kategori:
-
Bahan Coklat (Sumber Karbon): Bahan ini cenderung kering dan kaya akan karbon. Contohnya adalah daun kering, ranting kecil, serbuk gergaji, kertas bekas, kardus, jerami, dan sekam padi. Bahan coklat berfungsi sebagai sumber energi bagi mikroorganisme pengurai dan membantu menjaga aerasi dalam komposter.
-
Bahan Hijau (Sumber Nitrogen): Bahan ini cenderung basah dan kaya akan nitrogen. Contohnya adalah sisa makanan, potongan rumput, ampas kopi, teh basi, kulit buah, sayuran busuk, kotoran hewan herbivora, dan pupuk hijau. Bahan hijau berfungsi sebagai sumber nutrisi bagi mikroorganisme pengurai dan membantu mempercepat proses pengomposan.
Rasio C/N:
Rasio karbon terhadap nitrogen (C/N) adalah faktor penting dalam pengomposan. Rasio C/N yang ideal untuk pengomposan adalah sekitar 25:1 hingga 30:1. Jika rasio C/N terlalu tinggi (terlalu banyak bahan coklat), proses pengomposan akan berjalan lambat. Jika rasio C/N terlalu rendah (terlalu banyak bahan hijau), akan timbul bau tidak sedap dan amonia.
Tips Mempersiapkan Bahan Organik:
- Cincang atau potong kecil-kecil: Semakin kecil ukuran bahan organik, semakin cepat proses penguraiannya.
- Campurkan bahan coklat dan hijau: Campurkan bahan coklat dan hijau secara merata untuk mencapai rasio C/N yang ideal.
- Hindari bahan yang tidak boleh dikomposkan: Hindari memasukkan bahan-bahan seperti daging, tulang, produk susu, minyak, lemak, dan kotoran hewan karnivora, karena dapat menimbulkan bau tidak sedap dan menarik hama.
3. Aktivator Kompos: Mempercepat Proses Penguraian
Aktivator kompos adalah bahan yang ditambahkan ke dalam komposter untuk mempercepat proses penguraian bahan organik. Aktivator kompos mengandung mikroorganisme pengurai yang dapat membantu mempercepat dekomposisi. Beberapa jenis aktivator kompos yang umum digunakan:
-
EM4 (Effective Microorganisms 4): EM4 adalah kultur campuran mikroorganisme yang bermanfaat untuk pertanian dan peternakan. EM4 mengandung bakteri fotosintetik, bakteri asam laktat, ragi, actinomycetes, dan jamur fermentasi. EM4 dapat membantu mempercepat proses pengomposan, mengurangi bau, dan meningkatkan kualitas kompos.
-
Larutan Gula: Larutan gula (gula pasir atau molase) dapat memberikan energi tambahan bagi mikroorganisme pengurai. Tambahkan larutan gula secukupnya ke dalam komposter untuk mempercepat proses pengomposan.
-
Pupuk Kandang: Pupuk kandang mengandung mikroorganisme pengurai dan nutrisi yang dapat membantu mempercepat proses pengomposan. Gunakan pupuk kandang yang sudah matang (tidak panas) untuk menghindari merusak mikroorganisme yang ada dalam komposter.
-
Kompos Jadi: Kompos jadi mengandung mikroorganisme pengurai yang sudah aktif. Tambahkan sedikit kompos jadi ke dalam komposter untuk membantu memulai proses pengomposan.
-
Tanah: Tanah mengandung berbagai jenis mikroorganisme pengurai. Tambahkan sedikit tanah ke dalam komposter untuk membantu mempercepat proses pengomposan.
Cara Menggunakan Aktivator Kompos:
- Larutkan aktivator kompos dalam air sesuai dengan petunjuk penggunaan.
- Siramkan larutan aktivator kompos secara merata ke dalam komposter.
- Aduk atau balikkan bahan organik dalam komposter untuk memastikan aktivator kompos tercampur rata.
4. Alat Bantu: Mempermudah Pengelolaan Komposter
Selain wadah komposter dan bahan organik, ada beberapa alat bantu yang dapat mempermudah pengelolaan komposter:
- Sekop atau Garpu: Digunakan untuk membalikkan atau mengaduk bahan organik dalam komposter.
- Termometer: Digunakan untuk mengukur suhu dalam komposter. Suhu yang ideal untuk pengomposan adalah antara 50°C hingga 65°C.
- Penyiram Air: Digunakan untuk menjaga kelembapan dalam komposter. Kelembapan yang ideal untuk pengomposan adalah sekitar 50% hingga 60%.
- Ayakan: Digunakan untuk memisahkan kompos yang sudah jadi dari bahan organik yang belum terurai.
- Sarung Tangan: Digunakan untuk melindungi tangan saat mengelola komposter.
- Masker: Digunakan untuk melindungi pernapasan dari debu dan bau saat mengelola komposter.
5. Air: Menjaga Kelembapan yang Ideal
Air sangat penting dalam proses pengomposan. Kelembapan yang ideal akan membantu mikroorganisme pengurai berkembang biak dan menguraikan bahan organik dengan efektif.
Cara Menjaga Kelembapan:
- Periksa kelembapan secara berkala: Periksa kelembapan komposter dengan cara meremas segenggam bahan organik. Jika bahan organik terasa lembab dan mengeluarkan beberapa tetes air, berarti kelembapan sudah ideal.
- Siram dengan air jika terlalu kering: Jika bahan organik terasa kering, siram dengan air secukupnya hingga lembab.
- Tambahkan bahan kering jika terlalu basah: Jika bahan organik terasa terlalu basah, tambahkan bahan kering seperti daun kering atau serbuk gergaji untuk menyerap kelebihan air.
- Lindungi dari hujan: Jika komposter berada di tempat terbuka, lindungi dari hujan agar tidak terlalu basah.
6. Lokasi Komposter: Memilih Tempat yang Strategis
Lokasi komposter juga mempengaruhi keberhasilan proses pengomposan. Pilih lokasi yang strategis dengan mempertimbangkan faktor-faktor berikut:
- Naungan: Pilih lokasi yang teduh atau terlindung dari sinar matahari langsung untuk mencegah komposter terlalu kering.
- Drainase: Pilih lokasi yang memiliki drainase yang baik untuk mencegah penumpukan air.
- Akses: Pilih lokasi yang mudah diakses untuk memasukkan sampah organik dan mengeluarkan kompos.
- Jauh dari rumah: Pilih lokasi yang agak jauh dari rumah untuk menghindari bau yang mungkin timbul.
- Dekat sumber air: Pilih lokasi yang dekat dengan sumber air untuk memudahkan penyiraman.